Capannori es un pueblo de 45.700 habitantes ubicado en el norte de Italia, en la región de la Toscana. En 2007 asumió el compromiso oficial de ceñirse a la iniciativa “Zero Residuos” (Zero Waste) y desde entonces ha dado varios pasos en esta dirección. Uno de ellos ha sido la recogida de residuos puerta a puerta. La presentación “Picture of Zero Waste Italian Activities” del profesor Rossano Ercolini nos muestra la experiencia de Capannori.

Asumiendo futuros compromisos, el próximo 23 de enero inaugurarán un centro de investagación con el objetivo de desarrollar iniciativas para  la reducción del uso de materiales no reciclables.

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